Jeśli brakuje Ci pomysłów, co zjeść w pracy, a nie masz ochoty, wystarczająco dużo czasu lub pieniędzy na jedzenie lunchu „na mieście” albo kupowanie czego popadnie w pobliskim sklepie, skorzystaj z naszych propozycji samodzielnego przygotowania lunchboxów do pracy! Zebraliśmy 5 łatwych i szybkich w przygotowaniu, ale przede wszystkim smacznych i zdrowych propozycji przekąsek.
Zawartość lunchboxa
Jakie lunchboxy z pewnością nie powinny być? Nudne, powtarzalne i nazbyt skomplikowane w przygotowaniu! Wieczorami często nie mamy już siły na przyrządzanie wybujałych propozycji kulinarnych na następny dzień, a z kolei rano chcemy maksymalnie zaoszczędzić czas i choćby kilka minut więcej poświęcić na sen (który również jest bardzo ważny dla naszego zdrowia).
Będąc w pracy, chcemy z przyjemnością sięgnąć po pudełko z przygotowanym wcześniej posiłkiem, który będzie wyglądał zachęcająco i dostarczy nam składników odżywczych, a te energii na pozostałą część dnia. W twoim lunchboxie nie powinno zatem zabraknąć przekąsek bogatych w: białko, tłuszcze, węglowodany złożone i błonnik.
Przeczytaj również: Praca zdalna czy stacjonarna? Lista wad i zalet
Nasze propozycje na smaczne i zdrowe lunchboxy
Mając to wszystko na uwadze, przygotowaliśmy 5 propozycji – każda na jeden dzień roboczego tygodnia.
Lunchbox nr 1: tortilla z warzywami
Wybierając tortillę, postaw lepiej na wieloziarnistą i zwróć uwagę, aby w swoim składzie nie miała soli. Potem dodaj do niej ulubione warzywa, a do wyboru masz ich cały szereg: kolorowe papryki, oliwki, ogórek świeży lub konserwowy, kukurydza, cebula, marchewka, zawiń placek i… gotowe! Nasza wskazówka: wystrzegaj się sosów – są tłuste i niepotrzebne, ponieważ większość warzyw puści swoje soki.
Lunchbox nr 2: kanapki
Są równie szybkie i łatwe w przygotowaniu, a dzisiejszy wybór pieczywa sprawia, że każdy znajdzie odpowiednie dla siebie. Pokrojony chleb możesz wzbogacić o hummus, pastę lub po prostu plaster żółtego sera albo ulubionej wędlinki. I nie zapomnij o warzywach do przegryzienia!
Lunchbox nr 3: chlebek bananowy
Nie daj zmylić się nazwie – ten chlebek zupełnie nie smakuje jak pieczywo, a bardziej jak ciasto. Tyle że jest zdrowie i niezwykle syte. Jego naturalna słodycz i przyjemnie miękka konsystencja sprawiają, że będziesz chętnie wracać do tej przekąski.
Lunchbox nr 4: owsianka
To kolejna szybka i łatwa w przygotowaniu propozycja zdrowego lunchboxa, która pozostawia Ci wybór doprecyzowania smaków. Najpierw wybierz rodzaj płatków owsianych, a następnie ugotuj je z ulubionym mlekiem (i ewentualnie dodaj jogurt naturalny), a potem dołóż owoce: maliny, borówki, plasterki banana lub jabłka i bakalie.
Lunchbox nr 5: naleśniki na słono lub słodko
To danie, które można przygotować w dziesiątkach wariantów i które można jeść zarówno na zimno, jak i podgrzane. Wolisz z farszem warzywnym czy kurczakiem i np. szpinakiem ze śmietaną? A może z masłem orzechowym własnej roboty i konfiturą?
Samodzielne przygotowanie zdrowych lunchboxów do pracy nie musi być czasochłonnym, przykrym obowiązkiem. To od której z naszych propozycji zaczniesz swój tydzień w pracy?
Autor tekstu: Joanna Zduńczyk
